更新于:2010-11-21编辑:menmen

二婶蒸虾酱属于更年期食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你二婶蒸虾酱怎么做最好吃!二婶蒸虾酱的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着二婶蒸虾酱的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
二婶蒸虾酱的做法菜系及功效:鲁菜 更年期食谱 骨质疏松食谱
工艺:蒸
二婶蒸虾酱的制作材料:
主料:豆腐(北)150克
辅料:虾酱25克,鸡蛋220克
调料:大葱50克,花生油50克
二婶蒸虾酱的特色:
虾酱软嫩,鲜香异常,系青岛沿海渔村的传统做法。
二婶蒸虾酱的做法:
1.将鲜虾酱、豆腐(捣成泥),葱花、花生油、鸡蛋液调匀,放入4厘米深的方盘中蒸熟。
2.将虾酱切12块直径3厘米的方块,盛盘中,即可。
二婶蒸虾酱的制作要诀:
此菜做好之后可在周围摆蒸热的12个苞米面小窝头。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。