平菇炖肉的做法

平菇炖肉属于更年期食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你平菇炖肉怎么做最好吃！平菇炖肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着平菇炖肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

平菇炖肉的做法

菜系及功效：滋阴食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱

工艺：清炖

平菇炖肉的制作材料：

主料：平菇300克,猪肉(瘦)150克

调料：大葱10克,姜5克,盐3克,香油10克

平菇炖肉的做法：

1. 将平菇洗净，切成条。

2. 猪肉洗净，切成条。

3. 猪肉与平菇一起放入沙锅内，加水适量，撒上葱花、姜丝，先用旺火烧沸，打去浮沫，再用文火炖20分钟，加入精盐、香油调味即成。