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青椒拌笋丝的做法

更新于:2010-11-12编辑:梦想de轨迹

青椒拌笋丝属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你青椒拌笋丝怎么做最好吃!青椒拌笋丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着青椒拌笋丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

青椒拌笋丝的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 工艺:

青椒拌笋丝的制作材料:

主料:青椒200克,冬笋200克
调料:盐3克,味精2克,香油5克,花椒3克,色拉油20克

青椒拌笋丝的特色:

色泽分明,微辣爽口。

青椒拌笋丝的做法:

1.青椒洗净,切丝;冬笋切丝待用。
2.青椒丝和笋丝放进开水中煮过,捞出晾凉待用。
3.锅中放油(含麻油)烧温热,把花椒放入炸出香味后,捞出,油盛入碗中,把盐、味精放进碗中调匀,浇在青椒丝、笋丝上,拌匀即可。

青椒拌笋丝的制作要诀:

本菜中的青椒也可用灯笼椒、小青辣椒代替