莲子发菜瘦肉汤的做法

莲子发菜瘦肉汤属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你莲子发菜瘦肉汤怎么做最好吃！莲子发菜瘦肉汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着莲子发菜瘦肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

莲子发菜瘦肉汤的做法 菜系及功效：心调养食谱 脾调养食谱 祛痰食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：煮

莲子发菜瘦肉汤的制作材料：

主料：猪肉(瘦)250克,腐竹100克
辅料：莲子30克,发菜（干）15克,枣（干）20克
调料：盐4克

莲子发菜瘦肉汤的做法：

1. 将莲子用开水烫去外衣；
2. 腐竹浸软切段；
3. 发菜浸软，用花生渍擦洗干净；
4. 红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；
5. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。

健康提示

健脾和胃、清热化痰；
动脉粥样硬化、高血压病、冠心病、肥胖症属脾虚有痰者，症见饮减少、神疲乏力、大便薄、脉虚弱；高血压病属痰火上扰者不宜饮用本汤。