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鲜蘑烧番茄的做法

更新于:2010-11-11编辑:我就是小浩

鲜蘑烧番茄属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你鲜蘑烧番茄怎么做最好吃!鲜蘑烧番茄的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鲜蘑烧番茄的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

鲜蘑烧番茄的做法 菜系及功效:私家菜 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:软溜

鲜蘑烧番茄的制作材料:

主料:蘑菇(鲜蘑)500克
调料:番茄酱250克,盐3克,味精2克,黄酒15克,白砂糖15克,色拉油50克

鲜蘑烧番茄的特色:

鲜嫩咸甜,汁厚滑润.

鲜蘑烧番茄的做法:

1.将鲜蘑菇洗净,去蒂,放入沸水锅中焯一下,捞出用冷水冲凉,沥净水分.
2.锅架火上,倒入油,番茄酱,用中火煸炒至发稠,再放入蘑菇,加精盐,味精,绍酒,白糖和适量清水,用旺火烧开,然后改用中火慢烧至浓汁包住蘑菇即可出锅装盘.