焖烧腐竹的做法

焖烧腐竹属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你焖烧腐竹怎么做最好吃！焖烧腐竹的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着焖烧腐竹的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

焖烧腐竹的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺：烧

焖烧腐竹的制作材料：

主料：腐竹350克
辅料：玉兰片50克,口蘑50克
调料：植物油20克,酱油5克,料酒5克,白砂糖3克,香油5克,盐2克,味精2克,大葱3克

焖烧腐竹的做法：

1. 将腐竹洗净，挤干水分，斜刀切成寸段；
2. 玉兰、口蘑切成片；
3. 葱姜切末；
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5. 炒锅注油烧至七成热，下入葱姜末炝锅，烹入料酒、酱油，加精盐、白糖，放入腐竹段、玉兰片、口蘑片、水，烧至汤汁浓时，用水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒入味精即可。