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土豆番茄汤的做法

更新于:2010-11-04编辑:jeff1987

土豆番茄汤属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你土豆番茄汤怎么做最好吃!土豆番茄汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着土豆番茄汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

土豆番茄汤的做法 菜系及功效:私家菜 高血压食谱 冠心病食谱 中风食谱 动脉硬化食谱 工艺:

土豆番茄汤的制作材料:

主料:番茄300克,土豆(黄皮)300克
调料:植物油35克,盐4克,白砂糖2克,味精3克,黄酒5克,大葱5克

土豆番茄汤的特色:

此菜色泽红润悦目,汤鲜开胃,清淡爽口,是夏令家常经济汤。

土豆番茄汤的做法:

1.将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6—8片待用;土豆洗净后削皮,再切成条状。
2.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至八成热时,倒入西红柿煸炒,再放入绍酒、精盐、糖,煸炒至西红柿酥烂,放入适量鲜汤,再推入土豆,煮至土豆熟,加入味精,撒上葱花,即可盛装汤盘上桌。

食物相克

番茄:西红柿忌与石榴同食。