挤辣包菜的做法
更新于:2010-11-04编辑:冰木头
挤辣包菜属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你挤辣包菜怎么做最好吃!挤辣包菜的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着挤辣包菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
挤辣包菜的做法
菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱
工艺:拌
挤辣包菜的制作材料:
主料:圆白菜500克
调料:大葱10克,姜10克,辣椒(红、尖)10克,酱油15克,醋35克,盐3克,香油20克,花椒2克
挤辣包菜的特色:
脆辣利口,家常便菜。
挤辣包菜的做法:
1.将圆白菜放砧墩上,顺丝切成筷子条形,再切成3.3厘米长的段,放开水锅内焯一下放凉水盆内淘凉,用净布挤去水分,放海碗内散开。
2.锅放火上添入香油,油热时,先将花椒下炸一下捞出不要,再入葱、姜、辣椒丝煸炒,加水少许和以上作料,汁沸时浇在圆白菜上,拌匀装盘即成。
挤辣包菜的制作要诀:
主料中的圆白菜应选用鲜嫩的圆白菜
健康提示
中老年保健食谱