杏鲍菇猪肉汤的做法
更新于:2010-11-02编辑:嗨嗨嗨
杏鲍菇猪肉汤属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你杏鲍菇猪肉汤怎么做最好吃!杏鲍菇猪肉汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着杏鲍菇猪肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
杏鲍菇猪肉汤的做法
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
工艺:煮
杏鲍菇猪肉汤的制作材料:
主料:杏鲍菇100克,猪肉(瘦)100克
调料:盐1克
杏鲍菇猪肉汤的做法:
1.杏鲍菇、猪肉洗净切碎。
2.将杏鲍菇和肉末加适量清水同煮,煮熟后加适量盐调味即可。
健康提示
功效:降低胆固醇。杏鲍菇菌肉肥厚、质地脆嫩,特别是菌柄组织致蜜、结实、乳白,不但全部均可食用,而且菌柄比菌伞更脆滑,爽口。
本品营养丰富,含有大量水分,蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维,尼克酸、核黄素、胡萝卜素等,能降低胆固醇,防止动脉硬化。
中医认为:杏鲍菇性凉味甘,能理气化痰,健肠胃;猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。