清炒绿豆芽的做法

清炒绿豆芽属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你清炒绿豆芽怎么做最好吃！清炒绿豆芽的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着清炒绿豆芽的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

清炒绿豆芽的做法

菜系及功效：水肿食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 消化性溃疡食谱 动脉硬化食谱

工艺：清炒

清炒绿豆芽的制作材料：

主料：绿豆芽250克

调料：盐3克,植物油15克

清炒绿豆芽的做法：

将绿豆芽洗净，起油锅炒熟，下盐调味即可。

 营养分析

1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病；

2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；

3. 绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用；

4. 它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)功效；

5. 豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃豆芽，可以达到减肥的目的。