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明火白果粥的做法

更新于:2010-10-27编辑:南瓜布丁

明火白果粥属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你明火白果粥怎么做最好吃!明火白果粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着明火白果粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

明火白果粥的做法 菜系及功效:精品主食 肺调养食谱 补气食谱 咳喘食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 工艺:

明火白果粥的制作材料:

主料:稻米250克
辅料:白果(鲜)150克,腐竹50克
调料:盐5克

明火白果粥的特色:

汤汁洁白,有腐竹香味。

明火白果粥的做法:

1. 洗净白米,用少许食盐拌匀;
2. 白果去壳切开两边,去掉果中白心;
3. 腐竹浸软切细;
4. 把清水注入锅内,用旺火煮沸后,下米、白果、腐竹同煮;
5. 煮半小时后,用纱布包一小包麦片,用绳系好;
6. 放粥锅里煮半小时,取出麦片即成。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”