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马兰香干的做法

更新于:2010-10-21编辑:不会飞的鱼

马兰香干属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你马兰香干怎么做最好吃!马兰香干的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着马兰香干的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

马兰香干的做法 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺:

马兰香干的制作材料:

主料:豆腐干200克,马兰500克
调料:香油20克,白砂糖10克,盐3克,姜5克,味精2克

马兰香干的特色:

色泽碧绿,清香爽口。

马兰香干的做法:

1.香干用开水浸泡后切成碎末;马兰去杂洗净后放入沸水锅内焯至断生,捞出沥水,切成碎末;姜洗净去皮剁成末。
2.香干末和马兰一起放入盆内,加入精盐、白糖、味精、生姜末和香油,拌匀装盘即可。

马兰香干的制作要诀:

香干就是豆腐干。