豆腐皮拌莴笋的做法
更新于:2010-10-21编辑:haima0091
豆腐皮拌莴笋属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你豆腐皮拌莴笋怎么做最好吃!豆腐皮拌莴笋的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着豆腐皮拌莴笋的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
豆腐皮拌莴笋的做法
菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 骨质疏松食谱
工艺:拌
豆腐皮拌莴笋的制作材料:
主料:油皮200克,莴笋300克
调料:香油10克,辣椒油10克,味精3克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,醋10克,大葱3克,姜3克
豆腐皮拌莴笋的特色:
脆软可口。
豆腐皮拌莴笋的做法:
1. 豆腐皮切成细丝,用开水连续焯两次,再用凉开水浸泡,捞起沥干;
2. 大葱去根洗净切成丝;
3. 姜洗净去皮切成丝;
4. 莴笋削皮洗净切成细丝用盐腌一下,挤去水分;
5. 豆腐皮、莴笋放入盆中,放入姜、葱、糖、醋、酱油、味精、红油、香油拌匀装盘即可。