更新于:2010-10-14编辑:nongmin

老豆腐属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你老豆腐怎么做最好吃!老豆腐的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着老豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
老豆腐的做法菜系及功效:私家菜 骨质疏松食谱 工艺:凉菜
老豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)300克
调料:
酱油5克,腐乳(白)10克,辣椒油3克,芝麻酱5克,盐3克,青蒜10克,腌韭菜花10克
老豆腐的做法:
1. 将豆腐洗净,装盘;
2. 芝麻酱加水、精盐调匀;
3. 青蒜洗净切成末;
4. 酱豆腐(豆腐乳)加水调稀;
5. 将芝麻酱、酱油、酱豆腐汁、辣椒油分别浇在豆腐上,撒上青蒜末、腌韭菜花即可。