更新于:2010-10-14编辑:嗷嚎.

紫菜豆腐蛋花汤属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你紫菜豆腐蛋花汤怎么做最好吃!紫菜豆腐蛋花汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着紫菜豆腐蛋花汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
紫菜豆腐蛋花汤的做法菜系及功效:清真菜 学龄期儿童食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺:烧
紫菜豆腐蛋花汤的制作材料:
主料:豆腐(南)100克,紫菜(干)20克,鸡蛋50克
辅料:黄瓜15克
调料:胡椒粉1克,酱油5克,盐2克,味精1克,大葱5克,香油2克
紫菜豆腐蛋花汤的特色:
色泽美观,咸鲜,紫菜香味浓郁。
紫菜豆腐蛋花汤的做法:
1. 将豆腐切成薄片;
2. 黄瓜切成斜象眼片;
3. 紫菜用手撕成小片备用;
4. 锅内注汤,烧开后下入豆腐,煮三分钟;
5. 然放入黄瓜片、紫菜及调味料,汤再次开后;
6. 将打散的鸡蛋洒入,淋少许香油即可。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。