清汤煲雪耳（甜）的做法

清汤煲雪耳（甜）属于支气管炎食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你清汤煲雪耳（甜）怎么做最好吃！清汤煲雪耳（甜）的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着清汤煲雪耳（甜）的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

清汤煲雪耳（甜）的做法

菜系及功效：肺调养食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱

工艺：隔水炖

清汤煲雪耳（甜）的制作材料：

主料：银耳(干)15克

调料：冰糖5克

清汤煲雪耳（甜）的做法：

1. 将银耳用冷水洗净，再浸热水，胀大后，连浸银耳的热水，可以将之煮，清水是不会成胶的。

2. 亦可将银耳连水煮滚后，放入有盖的盅内，再隔水蒸或炖煮都可以。

3. 这时的银耳，如以煮或炖的时间都差不多，约两三小时，还会像一朵雪花一样，加入冰糖便可以。

清汤煲雪耳（甜）的制作要诀：

银耳又称雪耳。

健康提示

清汤煲雪耳具有强肺润肌的功效。