黄花菜炒金针菇的做法

黄花菜炒金针菇做法：

原料：
黄花菜200克、金针菇200克、葱末、姜末、花生油、芝麻油、盐、白糖、酱油各适量；

做法：
1、黄花菜用温水泡发，去蒂洗净，金针菇洗净撕开；
2、锅放到火上，放入花生油，烧至5成热，放入葱姜末爆香，再放入黄花菜、金针菇，煸炒片刻进入盐、白糖、酱油炒匀，然后淋入芝麻油即可。
（提示：新产妇不宜食用辣椒）

功效：
黄花菜营养丰富，利尿消肿。
金针菇利肝脏、益肠胃、健脑，此菜有益于改善产后新妈妈排尿困难和产后便秘的状况。