干煎丸子的做法

干煎丸子属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你干煎丸子怎么做最好吃！干煎丸子的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着干煎丸子的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

干煎丸子的做法 菜系及功效：私家菜 低温环境作业人群食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：生煎

干煎丸子的制作材料：

主料：猪肉(肥瘦)250克
调料：鸡蛋60克,淀粉(豌豆)25克,植物油50克,大葱5克,姜5克,盐3克

干煎丸子的特色：

呈金黄色，味道鲜香。

干煎丸子的做法：

将猪肉剁成泥，加入鸡蛋、淀粉、葱、姜末、精盐搅匀，待馅入味后，即做成丸子，随后逐个下油锅煎熟，并按成扁形，捞出将油控净即成。