肚丝汤的做法

肚丝汤属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你肚丝汤怎么做最好吃！肚丝汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着肚丝汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

肚丝汤的做法 菜系及功效：脾调养食谱 肾调养食谱 失眠食谱 贫血食谱 工艺：煮

肚丝汤的制作材料：

主料：猪肝500克,菠菜50克,香菜20克
调料：香油10克,盐3克,酱油5克,胡椒粉3克,大葱2克,姜2克

肚丝汤的做法：

1. 将猪肚煮熟并切成丝，放开水内氽一下捞出。
2. 将菠菜切成3厘米长的段，将香菜、葱洗净，均切成末。
3. 汤中加盐，酱油，胡椒粉，葱末与肚丝烧开，撒入菠菜段淋入香油即可。

健康提示

健脾益肾，呕吐下疼，心烦失眠。

食物相克

猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。