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香米蒸五花肉的做法

更新于:2010-09-30编辑:蓝月狼

香米蒸五花肉属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你香米蒸五花肉怎么做最好吃!香米蒸五花肉的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着香米蒸五花肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

香米蒸五花肉的做法 菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱 工艺:

香米蒸五花肉的制作材料:

主料:猪肋条肉(五花肉)200克,香米300克
调料:盐4克,味精1克,香油2克,五香粉5克

香米蒸五花肉的做法:

1. 将香米洗净,沥干水分,蒸熟切碎,放入精盐、味精、香油、五香粉拌好;
2. 将五花肉洗净,切成长条片,备用;
3. 将切好的猪五花肉片摆在大碗边上,加入拌好的香米,放入蒸锅用小火蒸10分钟即可。

食物相克

香米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”