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口蘑芙蓉蛋汤的做法

更新于:2010-09-30编辑:游侠四方

口蘑芙蓉蛋汤属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你口蘑芙蓉蛋汤怎么做最好吃!口蘑芙蓉蛋汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着口蘑芙蓉蛋汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

口蘑芙蓉蛋汤的做法 菜系及功效:老人食谱 接触化学毒素人员食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱 工艺:

口蘑芙蓉蛋汤的制作材料:

主料:鸡蛋150克,口蘑50克
调料:盐4克,味精2克,料酒10克,胡椒粉1克

口蘑芙蓉蛋汤的做法:

1. 用温水洗两遍口蘑,再用开水泡上,盖上焖胀透;
2. 口蘑用精盐揉一下,再用水洗净,片成薄片;
3. 鸡蛋去黄留清,打散放入清水、精盐2克、料酒2克再拌匀,盛入碗内,沸水旺火上屉蒸20分钟取出;
4. 锅上火,烧开清水,下入口蘑、味精、精盐、胡椒粉烧开倒入碗内即可。

食物相克

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。