干豆腐蒸肉的做法

干豆腐蒸肉属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你干豆腐蒸肉怎么做最好吃！干豆腐蒸肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着干豆腐蒸肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

干豆腐蒸肉的做法 菜系及功效：私家菜 滋阴食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱 工艺：清蒸

干豆腐蒸肉的制作材料：

主料：干豆腐200克,猪肉(肥瘦)350克
辅料：胡萝卜50克
调料：苏打粉5克,酱油20克,白砂糖2克,味精1克,香油5克,大葱5克

干豆腐蒸肉的做法：

1.将猪肉绞碎中加入酱油10克、糖2克，搅拌均匀；葱洗净切成葱末。
2.干豆腐切宽条，开水中加入5克苏打粉，放入干豆腐泡软，再用清水冲净。
3.将冲净的干豆腐放入深盘中，加入水10毫升、酱油10克、味精少许、麻油5克搅拌均匀，上面放上肉，放入蒸锅中蒸2分钟。
4.熟透后取出，撒上葱末即可。