沙锅炖牛肉的做法

沙锅炖牛肉属于贫血食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你沙锅炖牛肉怎么做最好吃！沙锅炖牛肉的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着沙锅炖牛肉的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

沙锅炖牛肉的做法 菜系及功效：私家菜 肢寒畏冷食谱 贫血食谱 工艺：炖

沙锅炖牛肉的制作材料：

主料：牛肉（瘦）250克
辅料：胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克
调料：番茄酱20克,酱油10克,盐3克

沙锅炖牛肉的特色：

肉味浓醇，咸味与柿汁味适当，鲜而不腻。

沙锅炖牛肉的做法：

1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块；
2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂；
3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜熟透；
4. 加入洋葱头，炖至发出葱头香味即可起锅食用。