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黄精炖猪肉的做法

更新于:2010-09-25编辑:梦想de轨迹

菜系及功效:失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱
口味:原本味      工艺:隔水炖

黄精炖猪肉的制作材料:

主料:猪肉(瘦)200克
辅料:黄精50克
调料:大葱10克,姜10克,黄酒10克,盐1克,味精1克

教您黄精炖猪肉怎么做,如何做黄精炖猪肉才好吃

将黄精、猪肉洗净,分别切成小块,然后放入沙锅内,加水适量,放入葱段、姜片、盐、料酒,隔水炖熟,加入少许味精。

小帖士-健康提示:
养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。

小帖士-食物相克:
黄精:黄精忌酸、冷食物。