虫草鸡汤的做法
更新于:2010-09-23编辑:LSS
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 补阳食谱 滋阴食谱
口味:原本味 工艺:煮
虫草鸡汤的制作材料:
主料:鸡700克
辅料:冬虫夏草12克,桂圆6克,枣(干)15克
调料:盐3克,味精2克
教您虫草鸡汤怎么做,如何做虫草鸡汤才好吃
1.将鸡宰杀,除净毛及内脏,再用清水洗净,剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。
2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内,再放入煲内。
3.用清水7-10碗,煮约6小时,加入精盐、味精调味,便可饮用。
小帖士-健康提示:
补血滋阴、兼补肺肾、益精髓。