冰糖蒸柿饼的做法

菜系及功效：肺调养食谱 神经衰弱食谱 祛痰食谱
口味：甜味      工艺：蒸

冰糖蒸柿饼的制作材料：

主料：柿饼250克
调料：冰糖15克

教您冰糖蒸柿饼怎么做，如何做冰糖蒸柿饼才好吃

将柿饼洗净，每个切四件，碟载，加冰糖适量，清水少量，隔水蒸至饼软即可。 

小帖士-健康提示：
润肺益胃、消痰利咽；
神经衰弱属肺胃阴虚者，症见口干咽燥，常有声嘶，咳痰或干咳等；本品润燥化痰，若寒湿痰多清稀者不宜食用本品。

小帖士-食物相克：
柿饼：1. 不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
3. 食柿子前后不可食醋。