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枸杞红枣炖母鸡的做法

更新于:2010-09-21编辑:很高兴啦

菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味      工艺:原炖

枸杞红枣炖母鸡的制作材料:

主料:鸡1500克
辅料:枸杞子25克,枣(干)25克
调料:大葱4克,姜4克,料酒2克,盐4克

教您枸杞红枣炖母鸡怎么做,如何做枸杞红枣炖母鸡才好吃

1. 将母鸡宰杀,去毛、去内脏洗净,用沸水烫一下备用;枸杞子、红枣洗净备用;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。

小帖士-健康提示:
补益肝肾,健润脾胃。

小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。