更新于:2010-09-21编辑:逗比炮
菜系及功效:心调养食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒
主料:猪心400克
辅料:枸杞叶150克
调料:盐4克,植物油25克
1. 将枸杞叶洗净,干水,猪心洗净,切小片;
2. 起油锅炒猪心,炒至将熟,放枸杞叶同炒,放盐调味,炒几番即可,随量食用或佐餐。
小帖士-健康提示:
补心安神、清热除烦;
神经衰弱属心气虚弱,肝虚火扰者,症见虚烦不眠,精神恍惚,头目眩晕,心悸,或盗汗,低热等;脾虚湿盛者不宜食用本品。
小帖士-食物相克:
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克