更新于:2010-09-18编辑:⑤彩環
菜系及功效:便秘食谱 理气调理食谱 胃炎食谱
口味:原本味 工艺:煮
主料:粳米100克
辅料:郁李仁10克
调料:蜂蜜30克,姜汁20克
1. 将郁李仁浸泡去皮后研为膏。
2. 将粳米淘洗干净后置于锅中,加入适量清水熬煮成粥熟后,加入郁李仁膏、姜汁、蜂蜜等调匀略煮即成。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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