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菜心鸽蛋蘑菇汤的做法

更新于:2010-09-17编辑:砂砾啊

菜系及功效:肾调养食谱 气血双补食谱 美容菜谱 营养不良食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味      工艺:

菜心鸽蛋蘑菇汤的制作材料:

主料:鸽蛋80克,油菜心40克,蘑菇(鲜蘑)40克
调料:香油5克,盐3克,味精2克

教您菜心鸽蛋蘑菇汤怎么做,如何做菜心鸽蛋蘑菇汤才好吃

1. 鸽蛋煮熟,剥壳;
2. 油菜心洗净切好;
3. 蘑菇洗净一切二;
4. 分别投入沸水锅内焯熟待用;
5. 炒锅内放入鲜汤、盐、味精,放入鸽蛋,鲜蘑菇同煮;
6. 再放入菜心,淋入麻油出锅放汤碗中饮用。

小帖士-健康提示:
滋阴润燥、滋养肌肤、降压消脂