发菜马蹄粥的做法

菜系及功效：利尿食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味      工艺：煮

发菜马蹄粥的制作材料：

主料：荸荠120克
辅料：发菜（干）15克,粳米60克
调料：盐4克

教您发菜马蹄粥怎么做，如何做发菜马蹄粥才好吃

1. 将发菜用清水浸泡软，用生油搓洗干净；
2. 马蹄（荸荠）去皮，洗净，切片；
3. 粳米洗净；
4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮成稀粥，调味即可，随量食用。

小帖士-健康提示：
清热除烦、利尿。
高血压病、高脂血症属肝阳亢盛型者，症见头目眩晕、心烦口苦、咽喉干燥、小便短黄、大便干结；脾肾虚寒者不宜食用本品。

小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”