更新于:2010-09-15编辑:我就是小浩
菜系及功效:减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 祛痱食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味:清苦味 工艺:煮
主料:苦瓜480克调料:豆豉5克,姜3克
1. 苦瓜洗净开边去瓤,每边切开二边再切片;2. 苦瓜及姜与豆豉洗净,放入煲内,加适量水,先用明火煲开;3. 再改慢火煲至苦瓜熟透,加入调味即可。
小帖士-健康提示: 此汤具有健胃消滞、清热解毒、去脂减肥的作用。
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