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夏枯草煲瘦肉汤的做法

更新于:2010-09-13编辑:阳光帅2010

菜系及功效:肝调养食谱 幼儿菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味      工艺:

夏枯草煲瘦肉汤的制作材料:

主料:夏枯草50克,猪肉(瘦)250克
调料:盐3克

教您夏枯草煲瘦肉汤怎么做,如何做夏枯草煲瘦肉汤才好吃

1. 夏枯草洗净。
2. 瘦肉放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。
3. 水九杯或适量放入煲内煲滚,放入夏枯草、瘦肉煲滚,慢火再煲二小时,下盐调味。

小帖士-健康提示:
夏枯草有清肝热、降血压的作用。瘦肉补肌润燥。
“夏枯草瘦肉汤,清热散结降血,杀菌治痢保安康。”这是民间对夏枯草煲瘦肉汤的称誉,此汤价廉,也有疗效价值。