孕妇菜谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

羊肉炖萝卜的做法

更新于:2010-09-12编辑:jingzensen

菜系及功效:孕妇菜谱

羊肉炖萝卜的制作材料:

主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜,精盐,胡椒,食醋各适量。

羊肉炖萝卜的特色:

味甘,性温,能补血益气,温中暖肾,营养丰富,且味道鲜美,可增强食欲。

教您羊肉炖萝卜怎么做,如何做羊肉炖萝卜才好吃

1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的块。


2、萝卜洗净,切成3厘米见方的块。


3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中,加适量清水,武火烧开,改文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟,加入香菜、胡椒和少许食醋调味即可。

羊肉炖萝卜做法结束。