中式牛腰肉的做法

菜系及功效：澳洲菜谱

中式牛腰肉的制作材料：

主料：盐,胡椒粉,玉米淀粉和鸡蛋浸好的牛腰肉块150克,切成方形的卷心莴苣80克,香葱5克,用牛油,黑胡椒和圆葱制成的黑胡椒糊,酱油5克,糖3克,鲜鸡高汤粉10克。

教您中式牛腰肉怎么做，如何做中式牛腰肉才好吃

1、将牛肉块、黑胡椒糊、酱油、糖和鲜鸡高汤粉放入锅中煎； 

2、将玉米淀粉加水调好，放入锅中勾芡； 

3、牛肉出锅后放在卷心莴苣上，并加以香葱装饰。