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海鲜拌菜花的做法

更新于:2010-09-06编辑:逗比炮

菜系及功效:私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味      工艺:

海鲜拌菜花的制作材料:

主料:菜花400克
辅料:虾米20克
调料:香油15克,盐3克,味精2克

海鲜拌菜花的特色:

脆嫩适口。

教您海鲜拌菜花怎么做,如何做海鲜拌菜花才好吃

1.菜花洗净后掰成小朵;海米洗净用热水泡发后切成碎末。
2.锅置火上,放入适量的清水烧沸,放入菜花焯一下捞出,沥干水分放入盆内,加入精盐和味精拌匀腌10分钟左右,撒上海米末,淋入香油,拌匀即可。