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糖拌菜花的做法

更新于:2010-09-05编辑:花枝乱颤、

菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味      工艺:

糖拌菜花的制作材料:

主料:菜花250克
调料:白砂糖15克,盐2克,大葱5克,姜3克,醋5克,味精2克

糖拌菜花的特色:

甜嫩清香。

教您糖拌菜花怎么做,如何做糖拌菜花才好吃

大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末;菜花择去老根和老叶,洗净后掰成小朵,投入加有醋的沸水锅中焯透,捞出放入盆中,撒入精盐和白糖拌匀腌15分钟,加入姜末、葱末和味精,拌匀即可。