药膳偏方 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

白果燕菜汤的做法

更新于:2010-08-29编辑:Man_gaga

菜系及功效:药膳偏方

白果燕菜汤的制作材料:

主料:白果20克,白芨20克,燕菜(燕窝)20克,冰糖30克,葱姜,清汤适量

白果燕菜汤的特色:

滋阴补肾,敛肺止喘。

教您白果燕菜汤怎么做,如何做白果燕菜汤才好吃

1、白果去核,白芨洗净煮汁。

2、燕菜用水泡发,用镊子去毛,加葱姜、清汤蒸10分钟。

3、白果、白芨汁、净燕菜、冰糖加清汤300毫升。上蒸箱蒸40分钟即可。

Tips:
因白果有一定的毒性,所以不宜多食。