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芡实白果猪肚汤的做法

更新于:2010-08-29编辑:采姑娘的小蘑菇

菜系及功效:药膳偏方 脾调养食谱 肾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 胃炎食谱
口味:原本味      工艺:原炖

芡实白果猪肚汤的制作材料:

主料:猪肚300克
辅料:白果(干)50克,芡实米150克,陈皮5克
调料:盐3克

教您芡实白果猪肚汤怎么做,如何做芡实白果猪肚汤才好吃

1.猪肚洗净,用盐搓洗除异味。
2.白果去壳取肉,芡实、陈皮分别洗净。
3.将猪肚、芡实、白果、陈皮放入开水锅中,中火煲约3小时,加盐调味即可。
 

小帖士-健康提示:
有健脾补肾、强壮身体之功效。

小帖士-食物相克:
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。