桔味醒酒汤的做法

菜系及功效：时尚饮品

桔味醒酒汤的制作材料：

主料：桔子罐头半瓶,莲子罐头半瓶,青梅20克,山楂糕50克。白糖,白醋,桂花,淀粉少许。

桔味醒酒汤的特色：

色泽鲜艳，酸甜可口。

教您桔味醒酒汤怎么做，如何做桔味醒酒汤才好吃

（1） 将青梅、山楂糕均切成小丁备用。

（2） 将桔子、莲子罐头连汤汁倒入锅内，加入青梅、山楂糕、白糖、白醋、桂花和适量开水烧开。见糖化后，用水淀粉勾芡，盛入汤碗内即成。