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鸡肉粥的做法

更新于:2010-08-27编辑:haima0091

菜系及功效:美味粥汤

鸡肉粥的制作材料:

主料:大米 500克,鸡 1只,酱油 10克,精盐 2克,白胡椒面 1克

教您鸡肉粥怎么做,如何做鸡肉粥才好吃

1、将大米洗净后,泡4个小时左右。 

2、把鸡肉煮熟后撕成细丝,用筛子过滤一下汤。

3、将鸡汤倒入锅里,再放进大米慢慢熬成粥。快熬完的时候放入鸡肉继续熬,最后加入酱油、精盐、白胡椒面调味后,盛到碗里跟辣白菜一起端出。