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茶树菇山鸡汤的做法

更新于:2010-08-26编辑:蓝月狼

菜系及功效:美味粥汤
工艺:

茶树菇山鸡汤的制作材料:

主料:茶树菇50克,山鸡1只。
调料:高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

教您茶树菇山鸡汤怎么做,如何做茶树菇山鸡汤才好吃

1.茶树菇泡发,用高汤煲入味。

2.山鸡焯水,切块待用。

3.锅中放入原料,加其余调料调味,上炉炖1.5小时左右即可。