更新于:2010-08-26编辑:蓝月狼
菜系及功效:美味粥汤 工艺:炖
主料:淮山适量,桂圆肉50克,猪蹄300克。调料:高汤,盐,味精,鸡精各适量。
1.猪蹄斩块,焯净血水。
2.原料放入沙锅中,加高汤炖约1小时,调味即可。
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