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鲍参翅肺羹的做法

更新于:2010-08-26编辑:这朵男子

菜系及功效:美味粥汤
工艺:

鲍参翅肺羹的制作材料:

主料:鱼肺50克,鱼翅100克,草鱼肉50克,笋块25克,蟹柳适量。
调料:高汤,盐,味精,鸡睛,鲍汁,水淀粉各适量。

教您鲍参翅肺羹怎么做,如何做鲍参翅肺羹才好吃

1.鱼肺切成丝,草鱼肉、笋块均切丝,蟹柳切菱形片。

2.原料焯水后放入锅中,加高汤烧开,调味、勾芡即可。