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核桃仁拌鸡块的做法

更新于:2010-08-24编辑:逗比炮

菜系及功效:清爽凉菜

核桃仁拌鸡块的制作材料:

主料:熟鸡腿肉六两 核桃仁二两 酱油五钱辣椒油五钱 白糖一钱 精盐二分 醋几滴 香油几滴 花椒面少许 味精少许

教您核桃仁拌鸡块怎么做,如何做核桃仁拌鸡块才好吃

1、将鸡肉去骨,切成长条块,核桃仁放入开水稍烫捞起,撕去皮待用。

2、把鸡块、桃仁与酱油、辣椒油、糖、醋、花椒面、味精装入盘,淋入香油拌匀即成。