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家庭烧麦的做法

更新于:2010-08-23编辑:小。兽兽

菜系及功效:精品主食

家庭烧麦的制作材料:

主料:猪肉馅 云吞皮,鸡蛋,青豆,洋葱 香油,酱油,盐,胡椒粉,淀粉,料酒,姜末

家庭烧麦的特色:

浓香软糯,老少皆宜。

教您家庭烧麦怎么做,如何做家庭烧麦才好吃

1、将洋葱切成小粒放在盆中用淀粉拌匀; 

2、将猪肉馅、香油、酱油、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、姜末、鸡蛋打上劲后和洋葱粒拌匀; 

3、用云吞皮做皮包成烧麦,顶上放一个青豌豆,上蒸锅蒸8-10分钟即可。