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浇汁鲜藕的做法

更新于:2010-08-13编辑:居家男孩

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 防暑食谱 清热去火食谱
口味:甜味      工艺:

浇汁鲜藕的制作材料:

主料:莲藕300克
调料:白砂糖100克,醋20克,盐1克,味精1克

教您浇汁鲜藕怎么做,如何做浇汁鲜藕才好吃

1. 藕洗净,刮去皮,直剖成两半,再切成片;
2. 藕片下沸水锅里略烫一下,迅速捞起沥水;
3. 烫过的藕片中加入盐、味精、白糖、淋入醋,拌匀后盛盘即可。