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红枣海马炖羊肉的做法

更新于:2010-08-10编辑:冰木头

菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味      工艺:

红枣海马炖羊肉的制作材料:

主料:羊肉(肥瘦)250克
辅料:枣(干)20克,海马10克
调料:姜3克,盐5克

教您红枣海马炖羊肉怎么做,如何做红枣海马炖羊肉才好吃

1. 羊肉去毛洗净切件;
2. 红枣洗净;
3. 将羊肉放入开水中煮3分钟,去除膻味;
4. 将所有材料洗净放入炖锅,用文火炖3小时,加盐调味即可。