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汤泡羊肉的做法

更新于:2010-08-01编辑:我就是小浩

菜系及功效:清真菜

汤泡羊肉的制作材料:

主料:羊肉 洋葱,圆白菜,青红椒,豆苗,葱,蒜 盐,醋,酱油,花椒油,花椒末,香油,橄榄油

汤泡羊肉的特色:

脆爽滑嫩,鲜香适口。

教您汤泡羊肉怎么做,如何做汤泡羊肉才好吃

1、将羊肉切成片,加入香油、酱油、花椒末腌制一下; 

2、洋葱、圆白菜、青红椒分别切成丝,豆苗洗净,加入橄榄油拌一下放入盘中; 

3、将羊肉片汆熟,放在蔬菜在,取一小碗,加入蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、花椒油、香油调成汁,浇在羊肉和蔬菜上即可。

汤泡羊肉做法结束。