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粉蒸芋的做法

更新于:2010-07-17编辑:we3242zh

菜系及功效:湘菜

粉蒸芋的制作材料:

主料:去皮芋艿300克,干淀粉50克,米粉150克,辣椒酱25克,五香粉10克,花生油50克,精盐,酱油,味精各适量。

教您粉蒸芋怎么做,如何做粉蒸芋才好吃

1.芋艿切成约0.5厘米厚的块,放盆中,加入花生油、辣椒酱、精盐、味精、酱油拌匀。

2.将干淀粉、米粉、五香粉逐一撒入放芋艿的盆中,拌匀后入笼蒸25分钟,即熟。